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五目蕎麦 ゴモクソバ

デジタル大辞泉の解説

ごもく‐そば【五目蕎麦】

肉・野菜・キノコ・卵など、数種の具をのせたかけそば。また、種々の具をのせた中華そば

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

ごもくそば【五目蕎麦】

野菜・肉類・卵・えび・かまぼこ・なるとなど種々の具をのせた、あたたかい種物のそばまたは中華そば。

出典|講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について | 情報

大辞林 第三版の解説

ごもくそば【五目蕎麦】

野菜・肉・卵など、数種の具を入れたそば。また、同様の中華そば。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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