伏見男山（読み）ふしみおとこやま

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「伏見男山」の解説

ふしみおとこやま【伏見男山】

宮城の日本酒。酒名は、創業者が京都・伏見の石清水八幡宮(別称・男山八幡宮)にお礼参りの折、宮司より拝受したもの。吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。昭和61年から4年連続で全国新酒鑑評会金賞受賞。原料米は美山錦、ササニシキなど。仕込み水は荒神湧水。蔵元の「男山本店」は大正元年(1912)創業。所在地は気仙沼市入沢。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

凍返る

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...

凍返るの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay