光東（読み）こうとう

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

こうとう【光東】

群馬の日本酒。大吟醸酒、本醸造酒、普通酒がある。平成17年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、美山錦など。仕込み水は利根川の伏流水。蔵元の「山川酒造」は嘉永3年(1850)創業。所在地は邑楽郡千代田町赤岩。

出典　講談社