出職（読み）デショク

デジタル大辞泉

で‐しょく【出職】

よそに出かけて仕事をする職業。左官・庭師など。⇔居職いじょく。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

で‐しょく【出職】

1. 〘 名詞 〙 自宅以外の現場に出かけて仕事をする職業。左官・鳶職・庭師の類。⇔居職(いじょく)。
   1. [初出の実例]「仕事師のやうな出職(デショク)ものは書入れだけれども」(出典：戊辰物語（1928）〈東京日日新聞社会部〉上)

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の出職の言及

【出稼ぎ】より

…灘の酒造地では，丹波杜氏，但馬杜氏，能登杜氏などが有名であり，広島では三原杜氏などが知られている。　鍛冶屋のうち，鍬や鎌などの農具を作る野鍛冶には出職が多かった。彼らはそれぞれの縄張をもち，季節的に農村を回り，そこで農具を作ったり，修理をしたりした。…

※「出職」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」