切替畑・切換畑(きりかえはた)とは？意味や使い方

精選版日本国語大辞典「切替畑・切換畑」の意味・読み・例文・類語

〘名〙焼畑(やきはた)耕作のこと。また、それを行なう畑。山地に自生する雑木、柴草などを焼き払った跡へ、粟、稗、蕎麦など雑穀の種を蒔(ま)き、三～四年して地力が消耗すると、別の場所に切り替えて同じ農法を繰り返す原始的農業。切替。焼畑。切畑。〔増補田園類説（1842）〕

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