北のまほろば（読み）きたのまほろば

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「北のまほろば」の解説

きたのまほろば【北のまほろば】

青森の日本酒。精米歩合40％で仕込む純米大吟醸酒は軽快な飲み口が特徴。ほかに大吟醸酒がある。原料米は山田錦、華吹雪。仕込み水は白神山地系岩木山の湧水。蔵元の「齋藤酒造店」は明治37年(1904)創業。所在地は弘前市駒越町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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