［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「北のまほろば」の解説 きたのまほろば【北のまほろば】 青森の日本酒。精米歩合40％で仕込む純米大吟醸酒は軽快な飲み口が特徴。ほかに大吟醸酒がある。原料米は山田錦、華吹雪。仕込み水は白神山地系岩木山の湧水。蔵元の「齋藤酒造店」は明治37年(1904)創業。所在地は弘前市駒越町。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報 Sponserd by
