北勇（読み）きたいさみ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

きたいさみ【北勇】

青森の日本酒。大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒などがある。平成26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、むつほまれ。仕込み水は蔵内の井戸水。蔵元の「関乃井酒造」は明治24年(1891)創業。所在地はむつ市柳町。

出典　講談社