北紫海胆（読み）きたむらさきうに

精選版日本国語大辞典「北紫海胆」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 オオバフンウニ科のウニ。相模湾以北、北海道、および対馬の沿岸の岩礁にすむ。殻径一〇センチメートルの球形で、下面は扁平。長さ約三センチメートルの大きな棘(とげ)が一面にある。体は紫褐色で、棘は暗紫色から暗褐色である。食用とする。

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学名：Strongylocentrotus nudus
動物。オオバフンウニ科の海産動物

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」動植物名よみかた辞典　普及版について　情報

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