味見(読み)アジミ

デジタル大辞泉 「味見」の意味・読み・例文・類語

あじ‐み〔あぢ‐〕【味見】

[名](スル)飲食物味加減を調べること。味きき。「煮物味見する」
[類語]試食毒見試飲

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精選版 日本国語大辞典 「味見」の意味・読み・例文・類語

あじ‐みあぢ‥【味見】

  1. 〘 名詞 〙 飲食物の味加減を調べるために少量口に入れてみること。また、飲食すること。
    1. [初出の実例]「貰(もら)った酒をひとつ味見しようぢゃあないか」(出典:黯い潮(1950)〈井上靖〉四)

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