和芥子（読み）ワガラシ

デジタル大辞泉「和芥子」の意味・読み・例文・類語

和食で使用されるからし。洋がらし（マスタード）に対していう。
[類語]芥子からし・唐辛子・洋芥子・七味唐辛子・鷹の爪・マスタード・タバスコ・パプリカ

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