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咲元

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デジタル大辞泉プラスの解説

咲元

沖縄県、咲元酒造合資会社が製造する泡盛。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

さきもと【咲元】

沖縄の泡盛。酒名は、蔵元の姓・佐久本をもじり、「咲」は酒、「元」は原点として、泡盛の原点という意味を込めて命名。アルコール度数30%の銘柄のみ一般酒で、あとは古酒をラインナップ。原料はタイ米、黒麹。アルコール度数25%、30%、40%。蔵元の「咲元酒造」は明治35年(1902)創業。所在地は那覇市首里鳥堀町。

出典|講談社
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