大名慳貪（読み）だいみょうけんどん

精選版日本国語大辞典「大名慳貪」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 漆絵などのある上品な器に入れて出す盛切りのそばやうどん。
1. [初出の実例]「外よりは高けれ共、停佞成仕出しゆへ、皆人そば切のすくなき事をかまはず、大名けんどんと、世間よりをのづから名を付て、買はやらかしぬ」(出典：浮世草子・子孫大黒柱（1709）三)

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