大徳寺縁高（読み）だいとくじふちだか

食器・調理器具がわかる辞典

だいとくじふちだか【大徳寺縁高】

縁高(ふちだか)の一種。茶の湯の点心や和食店、仕出しの弁当などに用いるうつわで、箱形でふた付きのもの。松花堂縁高と比べると縁が高く、仕切りがない。京都の大徳寺で用いたのでこの名がある。

出典　講談社