大戸屋ホールディングス

共同通信ニュース用語解説「大戸屋ホールディングス」の解説

店内調理が特徴の定食屋「大戸屋ごはん処」を展開する外食チェーン。新型コロナウイルス感染拡大の影響もあって業績が悪化し、2020年3月期連結純損益は11億円の赤字となった。売上高は前期比4・5%減の245億円だった。メニュー改定のほか、新業態の出店拡大、冷凍食品事業で業績改善を目指している。

更新日:2020年7月20日

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