大日本麦酒（読み）だいにほんびーる

日本大百科全書(ニッポニカ)

大日本麦酒
だいにほんびーる

第二次世界大戦前、圧倒的なシェアを誇ったビール製造会社。ともに明治20年代初めに設立された札幌麦酒、日本麦酒、大阪麦酒の3社が合併して1906年（明治39）に設立された。札幌麦酒は官営の北海道開拓使麦酒醸造所（1876開所）を前身とし北海道を地盤にサッポロビール、日本麦酒は東京を地盤にヱビスビール、大阪麦酒は大阪を地盤にアサヒビールを販売していたが、相互の競争が激化したことから、競争関係の解消、原料の国産自給などを目的として合併した。合併後、同社は清涼飲料も手がける一方、第一次世界大戦下でも国産原料によってビール生産を伸ばし、さらに東南アジアや中国にも進出した。そして第二次世界大戦までつねに国産ビールの60～70％を生産して市場を支配したが、戦後の占領政策のもとで過度経済力集中排除法の適用を受け、1949年（昭和24）、日本麦酒（現サッポロビール）と朝日麦酒（現アサヒビール）に分割された。

［中村清司］

『浜田徳太郎編『大日本麦酒株式会社三十年史』（1936・大日本麦酒）』

[参照項目] | アサヒビール（株） | ビール

大日本麦酒（吾妻橋工場）

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

百科事典マイペディア

大日本麦酒[株]【だいにほんビール】

第２次大戦までの独占的ビール会社。1906年日本麦酒，札幌麦酒，大阪麦酒の３社合併で設立，初代社長は馬越(まごし)恭平。さらに併合を重ねヱビス，サッポロ，アサヒの商標で1935年市場占有率65％に達した。第２次大戦中は統制会社化された。戦後，集中排除指定を受け，1949年朝日麦酒（アサヒビール），日本麦酒（現サッポロビール）に分割。

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典（旧版）内の大日本麦酒の言及

【ビール】より

…こうした状況下で乱売合戦も生じ，ビール業界は一時混乱した。共倒れを防ぎ，業界の安定を図るため，06年札幌麦酒，日本麦酒，大阪麦酒の3社が合併し，70％以上のシェアをもつ大日本麦酒が設立された。大正に入り新会社が内地だけで4社設立され，既存メーカーの新工場建設も行われ，とくに第1次大戦後の好況期には，再びビール業界の競争が激化した。…

※「大日本麦酒」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」