大瀬休左衛門（読み）おおせ きゅうざえもん

デジタル版 日本人名大辞典+Plus

大瀬休左衛門 おおせ-きゅうざえもん

1621－1700　江戸時代前期の農民。
元和(げんな)7年生まれ。大隅(おおすみ)(鹿児島県)種子島の人。元禄(げんろく)11年琉球(りゅうきゅう)国王から島主種子島久基におくられた甘藷(かんしょ)をあずかり,栽培に成功した。のちに薩摩芋(さつまいも)の名で全国にひろまった。元禄13年4月13日死去。80歳。

出典　講談社