［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションの解説 おおかねのつゆ【大金の露】 鹿児島の芋焼酎。酒名は、「金」を、「美しいもの、貴重なもの」を意味することばとして、「美しくも貴重なる逸品」を目指して命名。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「新平酒造」は明治29年(1896)創業。所在地は曽於郡大崎町横瀬。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報