デジタル大辞泉プラス 「寒もち」の解説 寒もち 日本の郷土料理。「寒餅」とも表記する。寒中についた餅を1ヶ月ほど寒風にさらして乾燥させたもの。もとは農家の保存食で、北陸地方の山間部などに伝わり、「氷餅」「こん餅」などとも呼ばれる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
