栄養・生化学辞典 「対数期」の解説 対数期 微生物の増殖，生育についての用語で，微生物はある環境のもとで，一定期間顕著な数の増加のない時期があり，その後急速に数を増加させる．この急速な数の増加の時期は対数的に増殖するので，対数期という．その後，数の増加は緩やかになり，やがて環境の栄養素などを使い尽くして死滅する． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
