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対面キッチン たいめんキッチン

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家とインテリアの用語がわかる辞典の解説

たいめんキッチン【対面キッチン】

ダイニングキッチンリビングダイニングキッチンの形式の一つ。食堂と台所が完全に仕切られておらず、台所でシンクや調理台などに向かって立ったとき、身体が食堂側を向くように設計されたもの。台所で作業をしながら食堂にいる人と話ができるなど、コミュニケーションをとれる利点がある。食堂と台所の境にカウンターを設けたカウンターキッチンが一般的。◇「対面型キッチン」ともいう。

出典|講談社
(C)Kodansha 2011.
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