[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「島娘」の解説 しまむすめ【島娘】 鹿児島の芋焼酎。長島島内限定販売品。米麹と麦麹を使用した原酒をブレンドして造る。蒸留法は常圧蒸留。原料はコガネセンガン、米麹、麦麹。アルコール度数25%。蔵元の「長島研醸」は昭和42年(1967)長島の蔵元5社が協業し創業。所在地は出水郡長島町平尾。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報