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干し飯/乾し飯/糒 ホシイイ

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デジタル大辞泉の解説

ほし‐いい〔‐いひ〕【干し飯/乾し飯/×糒】

蒸して乾燥させた保存用の飯。湯や水に浸して食べる。古くは旅の携行食。かれいい。かれい。ほしい。 夏》「―に日陰りて鮓(すし)はなれにけり/虚子

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監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
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