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幸蔵(こうぞう)

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デジタル大辞泉プラスの解説

幸蔵(こうぞう)

宮崎県、幸蔵酒造株式会社が製造する芋焼酎。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

こうぞう【幸蔵】

宮崎の芋焼酎。酒名は、幸せを届けられる蔵でありたいという願いを込めて命名。地中に埋め込んだ素焼きの甕壺で醪(もろみ)を醸す。蒸留後の貯蔵熟成にも甕壺を用いる。原料はさつま芋、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「幸蔵酒造」は大正8年(1919)創業。所在地は串間市大字串間。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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