庖車（読み）ほうしゃ

精選版 日本国語大辞典

ほう‐しゃ ハウ‥【庖車】

〘名〙 列車などで、調理場をそなえつけた車両。食堂車。

※米欧回覧実記（1877）〈久米邦武〉一「使丁は皆襟に日章の小旗をつけ、庖車に食饌を用意し来り迎ふ」

出典　精選版 日本国語大辞典