食饌（読み）ショクセン

デジタル大辞泉

しょく‐せん【食^×饌】

膳ぜんに取りそろえた食べ物。膳部。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

しょく‐せん【食饌】

1. 〘 名詞 〙 食卓や膳などの上にととのえられた食物。膳部。
   1. [初出の実例]「『昼食(ロンチ)』の享応あり、食饌甚精美なり」(出典：米欧回覧実記（1877）〈久米邦武〉一)
   2. [その他の文献]〔王維‐慕容承攜素撰見過詩〕

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