デジタル大辞泉 「指定添加物」の意味・読み・例文・類語 してい‐てんかぶつ【指定添加物】 食品添加物のうち、国が安全性・有効性を確認し、使用を認めたもの。ソルビン酸などの合成添加物と、キシリトールなどの天然物があり、464品目が登録されている(令和2年1月現在)。→既存添加物 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例