撤饌（読み）テッセン

デジタル大辞泉

てっ‐せん【撤^×饌】

神前の供物を下げること。⇔献饌。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

てっ‐せん【撤饌】

1. 〘 名詞 〙 神前の供え物を下げること。献饌(けんせん)に対していう。
   1. [初出の実例]「西村氏の祭文あり。撤饌了りて退出し」(出典：風俗画報‐一五二号（1897）人事門)

出典　精選版 日本国語大辞典

普及版 字通

【撤饌】てつせん

お供え物をさげる。〔礼記、曾子問〕將(まさ)に子に冠せんとするとき、～喪なれば則ち廢す。外喪なれば則ち冠して(れい)（酒）せず、饌を徹（撤）して(さう)し、位に(つ)きて哭す。

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出典　平凡社「普及版 字通」