早生かりもり（読み）わせかりもり

事典 日本の地域ブランド・名産品

早生かりもり[果菜類]
わせかりもり

東海地方、愛知県の地域ブランド。
主に尾張地域・刈谷市・碧南市で生産されている。尾張地域の在来系統のうり。明治時代から栽培がはじまったという。短円筒状で、果皮は薄緑色または緑色。旬は7月から8月。漬物に利用される。あいちの伝統野菜。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」