［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションの解説 せいこううどく【晴耕雨讀】 鹿児島の芋焼酎。地元産さつま芋と開聞山麓の天然水、白麹を使用し仕込む。原料はさつま芋、米麹、米。アルコール度数25％、30％、40％。蔵元の「佐多宗二商店」は明治40年(1907)創業。所在地は南九州市頴娃町別府。 出典｜講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて | 情報