有機合成(読み)ゆうきごうせい(その他表記)organic synthesis

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「有機合成」の意味・わかりやすい解説

有機合成
ゆうきごうせい
organic synthesis

各種有機化合物を,それよりも簡単な有機化合物や無機化合物から合成すること。天然有機化合物のうちには,たとえば,核酸,蛋白質,多糖類などのようにその構造が複雑であったり,非常に微妙なものであったりするために,人工的にはまだ合成されていないものもあるが,現在知られている有機化合物の 90%以上はすでに合成されている。有機合成は有機化学工業の根幹をなすものである。

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