未開花症

共同通信ニュース用語解説

未開花症

シャインマスカットの花に発生する異常で、開花時期になっても、おしべとめしべを覆う「花冠かかん」と呼ばれるキャップ状の部分が外れず、正常に開花しない。原因は分かっておらず、そのまま成長しても実が変形したり、ブドウの房の一部が欠けたりして、品質や収穫量に影響が出る。木の全体ではなく一部だけに発生することや、房の一部だけに発生することもある。

更新日:2023年5月23日

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