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栄養要求変異 えいようようきゅうへんい nutrition requiring mutant

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

栄養要求変異
えいようようきゅうへんい
nutrition requiring mutant

酵素活性レベルで検出される突然変異の一形態であって,無変異体 (野生型) が必要とする最小限栄養素以外に,特定物質の添加がないと成育できないもの。たとえばある生物がA という原料物質から という反応系列で,必須物質B を合成する場合,E1~3 のどれかが突然変異で機能を失うと,その生物は原料A でなく物質B の直接添加を必要とすることになる。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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