梅巻（読み）うめまき

精選版 日本国語大辞典

うめ‐まき【梅巻】

1. 〘 名詞 〙 梅の果肉を紫蘇(しそ)の葉で巻いて砂糖漬けにしたもの。江戸吉原の名物。甘露梅(かんろばい)。
   1. [初出の実例]「爪紅ほどに梅巻の芸者の手」(出典：雑俳・柳多留‐一五七（1838‐40）)

出典　精選版 日本国語大辞典