椀がけ（読み）わんがけ（その他表記）panning

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

椀がけ
わんがけ
panning

比重選鉱の一種。ジグ選別。ねこ流し (→樋流し法 ) とともに最も原始的な砂金採取法。黒色の椀に砂金を含む川砂を水とともにすくい取り，揺すりながら流すと細かい砂は水とともに流れ去り，底に大粒の砂と比重の大きい砂金粒が残る。これを繰返し選別して砂金をとる。現在でも金鉱探査などに行われる。揺すり流しを漢語で淘といい，汰盤 (→シェーキングテーブル ) とともに淘汰という語の語源になった。

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