水栗（読み）みずぐり

精選版日本国語大辞典「水栗」の意味・読み・例文・類語

〘名〙生栗の皮と渋皮をむいて、水煮した栗。また、水にひたしただけのものもいう。《季・夏》

※仮名草子・尤双紙（1632）上「きれいなる物の品々〈略〉水栗(グリ) すいせん」

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