氷献上（読み）こおりけんじょう

精選版 日本国語大辞典

こおり‐けんじょうこほりケンジャウ【氷献上】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 古代、天皇に氷を供したこと。宮内省の主水司(もんどのつかさ)がその任にあたった。
3. ② 江戸時代、毎年六月一日、加賀藩主前田家から氷を幕府に献上したこと。一説に、献上物は生の鯛で、氷はその保存のためという。〔随筆・難波江（１９Ｃ）〕

出典　精選版 日本国語大辞典