江上文旦

デジタル大辞泉プラス 「江上文旦」の解説

江上文旦

柑橘類品種ひとつ。小ぶりの文旦で、徳川家綱の将軍時代に、長崎県佐世保市の三川内地区に住んでいた中国からの帰化人が、外国産文旦として住民に与えたものから発生した種と伝わる。現在は長崎県佐世保市江上町を中心に細々と生産が続く。

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