江戸錦

デジタル大辞泉プラス「江戸錦」の解説

金魚の品種のひとつ。東錦(あずまにしき)とらんちゅうの交配により作出された品種。体形はらんちゅう型で丸みを帯び、体色はキャリコ柄。

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愛媛の日本酒。蔵元は「ブライダル江戸錦酒造部」。現在は廃業。蔵は四国中央市三島紙屋町にあった。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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