東錦(読み)アズマニシキ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「東錦」の解説

あずまにしき【東錦】

栃木の日本酒。大吟醸酒「極」のほか、純米酒、本醸造酒などがある。全体的に味わいは辛口。原料米は山田錦、美山錦など。蔵元の「外池荘五郎商店」は文政12年(1829)創業。所在地は宇都宮市石井町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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