沖正宗(読み)おきまさむね

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

おきまさむね【沖正宗】

山形の日本酒。酒名は、創業地の名「沖」にちなみ命名。大吟醸酒、吟醸酒、純米酒本醸造酒、普通酒がある。平成2、14、20年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦花の舞など。仕込み水は最上川源流松川の伏流水。蔵元の「浜田」は慶応2年(1866)創業。所在地は米沢市窪田町藤泉沖。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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