湑酒（読み）したみざけ

精選版日本国語大辞典「湑酒」の意味・読み・例文・類語

〘名〙枡(ます)やじょうごからしたたって溜まった酒。転じて、飲み残しや燗(かん)ざましの酒。したみ。

※俳諧・二息（1693）「あだし野の露も揚屋のしたみ酒」

※洒落本・遊客年々考（1757）「あらゆる肴をひとつにし、したみ酒(サケ)やら酢味噌やら菓子椀に打込んで」

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報

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