湯煮（読み）ユニ

デジタル大辞泉「湯煮」の意味・読み・例文・類語

［名］(スル)料理の材料を湯で煮ること。また、その煮たもの。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

〘名詞〙 食物などを湯で煮ること。また、その煮たもの。〔新訳華厳経音義私記（794）〕
1. [初出の実例]「燕麦を刈りとったあとに車座となって、南瓜の湯煮(ユニ)を食べ」(出典：賭（1930）〈岡田三郎〉)

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報 | 凡例

食品などを湯で煮ること。また、その煮たもの。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

宇宙事業会社スペースワンが開発した小型ロケット。固体燃料の3段式で、宇宙航空研究開発機構(JAXA)が開発を進めるイプシロンSよりもさらに小さい。スペースワンは契約から打ち上げまでの期間で世界最短を...