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燕麦 エンバク

デジタル大辞泉の解説

えん‐ばく【×燕麦】

イネ科の一・二年草。高さ50~90センチ。葉は線形。花序の小穂には2個の小花をつける。牧草とするほか、実をオートミールなどの原料とする。まからすむぎ。オートむぎ。オーツむぎ。 夏》

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

えんばく【燕麦】

イネ科の作物。麦の一種。ヨーロッパおよび西アジア原産の野生種を改良したもの。茎は中空で直立し、高さ1メートル 内外。茎頂に円錐花序をつけ、緑色の小穂を下垂する。穎えいに芒のぎがない。種子は飼料とするほか、オートミールとして食用とし、またウイスキーの原料とする。明治初期に日本へ伝えられた。オートムギ。マカラスムギ。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

動植物名よみかた辞典 普及版の解説

燕麦 (エンバク・ツバクラムギ;ツバメムギ)

植物。イネ科一年草

出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報

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