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灰化

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栄養・生化学辞典の解説

灰化

 灰化(はいか)とよぶこともある.試料を酸化して有機化合物を分解し,気体にして除き,不揮発性の無機物にする過程.液体を用いない方法,例えば空気中で燃焼する方法などを乾式灰化,液体を用いる方法,例えば過塩素酸を用いる方法などを湿式灰化という.

灰化

 →灰化(かいか)

出典|朝倉書店
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