デジタル大辞泉 「焼粉」の意味・読み・例文・類語 やき‐こ【焼(き)粉】 1 焼いて粉にしたもの。2 耐火粘土を高熱で焼いて粉末としたもの。耐火煉瓦れんが・坩堝るつぼなどを作るのに用いる。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
精選版 日本国語大辞典 「焼粉」の意味・読み・例文・類語 やき‐こ【焼粉】 〘 名詞 〙① 焼いて粉にしたもの。② 耐火粘土を高熱で焼き、砕いて粉末としたもの。耐火煉瓦(れんが)、坩堝(るつぼ)などを作るのに用いる。③ =ベーキングパウダー[初出の実例]「メリケン粉を大匙十杯にベーキングパウダー即ち焼粉(ヤキコ)を軽く一杯の割で交ぜて」(出典:食道楽‐夏(1903)〈村井弦斎〉一七四) 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例