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片桐英郎 かたぎり ひでお

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デジタル版 日本人名大辞典+Plusの解説

片桐英郎 かたぎり-ひでお

1897-1987 大正-昭和時代の農芸化学者。
明治30年9月21日生まれ。昭和4年京都帝大教授となる。35年北原覚雄(かくお)とともに,乳酸菌とくにラセミアーゼの研究で学士院賞。38年日本農芸化学会会長。昭和62年9月18日死去。89歳。長野県出身。東京帝大卒。著作に「酵素化学工業」など。

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書籍版「講談社 日本人名大辞典」をベースに、項目の追加・修正を加えたデジタルコンテンツです。この内容は2015年9月に更新作業を行った時点での情報です。時間の経過に伴い内容が異なっている場合がございます。

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