物相飯(読み)モッソウメシ

精選版 日本国語大辞典 「物相飯」の意味・読み・例文・類語

もっそう‐めしモッサウ‥【物相飯】

  1. 〘 名詞 〙 物相(もっそう)で型抜きした飯。また、近世の牢獄で物相に盛った飯。もっそういい。もっそう。もっそ。
    1. [初出の実例]「まん中に・もっさう食の一もんじ」(出典:雑俳・媒口(1703))

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食器・調理器具がわかる辞典 「物相飯」の解説

もっそうめし【物相飯】

➀物相➀に盛った飯。型から出さず、盛り切りのもの。特に、近世の牢で、囚人に与えたもの。
➁物相➁に詰め、型抜きした飯。茶の湯点心や和食店・仕出しの弁当などに用いる。

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