玉友(読み)ぎょくゆう

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「玉友」の解説

ぎょくゆう【玉友】

沖縄泡盛。酒名は、「最高の友」を意味し、友と語らいながら飲まれる酒でありたいという願いを込めて命名。仕込みに甕を使用。一般酒のほか古酒「甕仕込」もある。原料はタイ米、黒麹。アルコール度数30%、43%など。蔵元の「石川酒造場」は昭和24年(1949)創業。所在地は中頭郡西原町字小那覇。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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