甕雫(読み)かめしずく

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「甕雫」の解説

かめしずく【甕雫】

宮崎の芋焼酎。創業時から伝わる大甕で仕込む。原料の一部に子会社で有機栽培したベニコトブキを使用。原料はさつま芋、米麹。アルコール度数20%。蔵元の「京屋酒造」は天保5年(1834)創業。所在地は日南市油津。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

東日本大震災を受け2011年6月に成立した津波対策推進法で、故事「稲むらの火」にちなみ、11月5日と定めた。江戸時代の1854年11月5日(旧暦)、安政南海地震で大津波が発生。現在の和歌山県広川町で...

津波防災の日の用語解説を読む