［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションの解説 かめしずく【甕雫】 宮崎の芋焼酎。創業時から伝わる大甕で仕込む。原料の一部に子会社で有機栽培したベニコトブキを使用。原料はさつま芋、米麹。アルコール度数20％。蔵元の「京屋酒造」は天保5年(1834)創業。所在地は日南市油津。 出典｜講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて | 情報