甕雫（読み）かめしずく

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「甕雫」の解説

かめしずく【甕雫】

宮崎の芋焼酎。創業時から伝わる大甕で仕込む。原料の一部に子会社で有機栽培したベニコトブキを使用。原料はさつま芋、米麹。アルコール度数20％。蔵元の「京屋酒造」は天保5年(1834)創業。所在地は日南市油津。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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