甘宝(読み)かんぽう

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「甘宝」の解説

かんぽう【甘宝】

鹿児島芋焼酎。酒名は、戦後の米がない時代に芋が宝であったことに感謝の気持ちを込めて命名蔵元独自の酵母を使用。蒸留後は約2年間熟成させる。原料コガネセンガン米麹。アルコール度数36%。蔵元の「太久保酒造」は明治43年(1910)創業の「久保酒造」を継承し平成2年(1990)設立所在地は曽於郡大崎町横瀬。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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